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柏崎の人たちが幸せな気持ちになれるお菓子を
新製品やイベントでお菓子の楽しさを伝える ■interviewee profile 菓子工房ラ・プランタン 廣川 優(ひろかわ ゆう)さん・馨(けい)さん 廣川優さんは平成2(1990)年柏崎市生まれ。地元の高校卒業後、東京の製菓専門学校へ。馨さんは平成8(1996)年東京...


柏崎で面白いことをやりたい人とつながりたい
何もないから、楽しいことを作っていく ■interviewee profile リノベーション「けみや」/フォトスタジオ&美容室「studio_fufu」 毛見俊夫(けみとしお)さん、美樹(みき)さん 毛見俊夫さんは昭和51(1976)年東京都生まれ、4歳のときから高校まで...


おいしくて楽しい店で柏崎をもっと元気に!
移住したからこそ、二人の夢を実現できた ■interviewee profile ハンバーグ&ダイニング cloche(クローシュ) 高橋賢次(たかはしけんじ)さん、孝子(たかこ)さん 高橋賢次さんは昭和49(1974)年柏崎市生まれ、16歳まで柏崎市に在住。孝子さんは昭和...
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